生物發酵飲料，下一代康普茶

腸道健康的重要性是一個重大而廣泛的議題，它帶來了各種形式的健康產品，包括發酵食品和飲料。

發酵的好處

無論是應用於食物還是飲料，發酵過程都會產生有益的益生菌，通過“擠出”有害細菌來改善腸道健康，從而提高腸道免疫力和促進消化。

康普茶發酵過程是一到兩步過程，使用茶和“細菌和酵母的共生培養”，被親切地稱為 SCOBY，可以在任何家庭廚房中完成。

為什麼要發酵？

發酵食品對改善我們的腸道健康和幫助促進消化非常有用。它們還可以幫助改善重要營養素的吸收，從而支持身體其他部位的功能。這也減少了病原菌進入血液並引起全身炎症（也稱為“腸漏”）的機會。在飲食中添加發酵薑黃是改善腸道健康和幫助對抗炎症的一種方法。

Henry Blooms Bio-fermented Drinks

最近，在 Henry Blooms 品牌下，還有另一種發酵工藝進入了零售領域。這是一個 5 階段過程，利用乳酸提供一種令人驚訝的多功能飲料，由於添加了超級食品，因此具有令人信服的健康益處。

這些飲料以木瓜葉和水果為基礎，使用乳酸基發酵，並使用傳統的 5 階段發酵工藝製造，歷時 21 天，有時甚至更長。

在發酵過程中，添加了各種其他超級食品和 6 種益生菌菌株，分別是:

木瓜

使用木瓜鹼代替茶，因為這些飲料中不含咖啡因，也不含酒精。

許多健康從業者都知道，木瓜含有木瓜蛋白酶，可以改善腸道問題。許多人的消化功能受損，普遍跡像有腹脹、胃灼熱和脹氣。消化問題會導致炎症、疼痛、過敏和免疫力下降。木瓜蛋白酶等消化酶和益生菌可以幫助消化，並有助於解決飲食營養不足的問題。

營養

發酵可以增加生物利用度。乳酸以指數方式增加所有成分的生物利用度，因此添加的超級食物如大麻、薑黃和小麥草變得更強，更容易被人體吸收。

這些飲料不僅具有高度的生物利用度、99% 無糖而且保質期長。除了益生菌之外，還添加了其他超級食品，對身體更有益。